स्कुली बच्चों को पौष्टिक व स्वादिष्ट भोजन मिले के जिसके लिय रसोइयों का हो रहा है प्रतियोगिता: तौहिद आलम

ओरमांझी- प्रखंड संसाधन केंद्र प्रांगण में गुरुवार को प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना अंतर्गत सीआरसी स्तरीय कूकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में मुख्य अतिथि के रूप में विधायक के शिक्षा विभाग के विधायक प्रतिनिधि तोहिद आलम शामिल रहे। वहीं प्रखंड शिक्षा प्रसार पदाधिकारी सीमा कुमारी की की देख रेख में कूकिंग प्रतियोगिता हुई। इस दौरान प्रखंड क्षेत्र के 8 सीआरसी स्तर के विभिन्न विद्यालयों के रसोईयों ने प्रतियोगिता में हिस्सा लिया। आयोजित प्रतियोगिता के दौरान विभिन्न विद्यालयों के रसोईयों ने एक से बढ़कर एक पौष्टिक भोजन बनाया।सीआरसी स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता में राजकीय प्राथमिक विद्यालय प्रखंड प्रांगण दड़दाग की सोहरी देवी ने प्रथम स्थान प्राप्त की। वहीं राजकीय मध्य विद्यालय डहु की शान्ति देवी को दूसरा स्थान मिला। जज की भूमिका में विद्यालयों के बाल संसद के प्रधानमंत्रियों, पोषण मंत्रियों, स्वच्छता मंत्रियों तथा स्वास्थ्य मंत्रियों ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। बतौर मुख्य अतिथि विधायक प्रतिनिधि तौहिद आलम ने कहा कि स्कूली शिक्षा एवं साक्षरता विभाग तथा झारखंड शिक्षा परियोजना ने अपने प्रयासों से गांवों में चल रहे विद्यालयों में मिड डे मोल में नवाचार का प्रयोग करते हुए पौष्टिक भोजन का निर्माण, मोटे अनाज के प्रयोग, महुआ के विभिन्न प्रकार के व्यंजन सहित सहजन का मिड डे मील में उपयोग का व्यापक असर देखा जा रहा है।वहीं प्रखंड शिक्षा प्रसार पदाधिकारी सीमा कुमारी ने कहा कि मिड डे मील बनाने वाली रसोईया एवं संयोजिकाओं में प्रतियोगिता के द्वारा नई उर्जा भरी जा रही है। प्रतियोगिता के माध्यम से बच्चों के लिए बेहतर पौष्टिक भोजन बनाने तथा भोजन बनाने में स्वच्छता को अपनाने में अच्छे कदम उठाने की आपस में प्रतियोगिता हुई और बच्चों को बेहतर भोजन मिलेगा। वहीं उन्होंने बताया कि प्रतियोगिता में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाले रसोइयों का 13 फरवरी को जिला स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता आयोजित होना है इसके बाद प्रदेश स्तर पर प्रतियोगिता होगी वहीं प्रतियोगिता में प्रथम एवं द्वितीय स्थान लाने वाली रसोइया को प्रमाण पत्र और सभी रसोइया प्रतिभागियों को मेडल पहनाकर सम्मानित किया गया।इस अवसर पर अरसद अनवर,सतीश बड़ाईक सहित बीआरसी सीआरसी के टीचर्स और कर्मी मौजूद थे।