रांची। होटल रेडिसन ब्लू के द वॉटर फ्रंट रेस्टोरेंट में रविवार को द फन सन्डे ब्रंच का शुभारंभ किया गया। इसमें ग्राहकों को लखनवी अंदाज में अवध क्षेत्र में प्रचलित लजीज व्यंजन की विस्तृत श्रृंखला परोसी जाएगी। हर रविवार को अलग थीम।
इस संबंध में होटल रेडिसन ब्लू के फूड एंड बेवरेज मैनेजर राजीव रंजन, डायरेक्टर (एफ एंड बी) आनंद सेठ व शेफ जयदेव ने प्रेस कांफ्रेंस में संयुक्त रूप से बताया कि अवध के नवाब लजीज व्यंजन के शौकीन रहे। उन्हें परोसे जाने वाले व्यंजन की विस्तृत श्रृंखला लखनऊ व आसपास के क्षेत्रों सहित देश-विदेश में भी काफी लोकप्रिय है।

इसलिए राजधानी रांची में लखनवी अंदाज में लजीज व्यंजन ग्राहकों को परोसे जाएंगे। शेफ जयदेव ने बताया कि प्रत्येक रविवार को होटल के द वॉटर फ्रंट में अपराह्न एक बजे से चार बजे तक द फन सन्डे ब्रंच का आयोजन होगा। इसमें अवधी कबाब, रॉयल बिरियानी, निहारी व कोरमा, हॉट एंड कोल्ड ट्रेडिशनल डेजर्ट्स सहित अन्य प्रकार के व्यंजन उपलब्ध होंगे।
प्रेस वार्ता में सीनियर सेल्स मैनेजर ऋचा तिर्की, एसोसिएट डायरेक्टर (सेल्स) आशुतोष शुक्ला, जीएम सौरभ पंत सहित अन्य मौजूद थे।